食中毒警報発令中

食中毒警報発令中

次のとおり発令しましたので、食品の取扱いについては注意してください。

発令番号 留萌保健所 第 2 号

発令地域 留萌保健所管内全域

発令日時 令和6年(2024年) 7月23日 10時00分

解除日時 令和6年(2024年) 7月26日 10時00分 (72時間)

・食中毒警報とは

 食中毒の発生しやすい条件下において、警報を発令し、飲食に関わる営業者等及び一般家庭での食品の取扱いや調理に特に注意を喚起するものです。

・食中毒防止について

  1. 調理・食事前、用便後は手をよく洗いましょう
  2. 生鮮食品は、できるだけ早く調理しましょう
  3. 調理したものは、早く食べましょう
  4. 食べる前に火を通しましょう
  5. 食べ物は、低温(10℃以下)で正しく保管しましょう
  6. ふきん、まな板などの調理器具は、よく洗って乾燥しておきましょう
  7. 台所は、整理整頓し、常に清潔にしておきましょう
  8. 庫内の清掃は、定期的に実施しましょう
  9. ハエ、ゴキブリなどの衛生害虫は、定期的に駆除しましょう

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お問い合わせ

留萌振興局保健環境部保健行政室(留萌保健所)生活衛生課

〒077-8585留萌市住之江町2丁目1-2

電話:
0164-42-8310
Fax:
0164-42-8216
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