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留萌の分類: 産業・経済 > 商工業・企業立地・エネルギー

最終更新日:2018年2月28日(水)

留萌管内の「北のハイグレード食品」選定商品

選定商品


北のハイグレード食品とは

道では、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーとする「北のハイグレード食品」を選定しています。
詳しくはこちらから(食関連産業室HP内) 

留萌管内からは次の商品が選定されました。(商品の詳細については、各HPをご覧ください)


2015(北のハイグレード食品+)

    酒蒸し甘えび

    甘えび丸干し

*発表セレモニーの様子は、北海道庁ブログ「超!!旬ほっかいどう」で紹介しています。

2014(北のハイグレード食品+)

    ピクルス


2013(北のハイグレード食品)