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留萌の分類: 産業・経済 > 農業全般

最終更新日:2017年3月22日(水)

「RuRu Rosso」~パスタへの道~

圃場から海を見渡す夕日越しに圃場を見渡す

留萌の夕日のごとく、地域の情熱を秘めた

「RuRu Rosso」~パスタへの道~

□ 熱き思いを馳せる人たち【誕生秘話】

  圃場からの絶景
〔小平町の作付地からの絶景〕

□ ルルロッソとは
□ ルルロッソの特徴 
□ 小麦の作付状況
□ 現在の取扱商品 
□ 取扱店舗(平成28年8月現在)


■ 新着情報!!

 2017.3.22
〈3月24日〉札幌市役所地下食堂において「るもい産食材ランチ」が提供されます。

 札幌市と留萌市との連携事業として、札幌市役所地下食堂を活用した農産物PR事業が開催されます。

 当日は「るもい産食材のランチ提供」、「試食販売」、「環境・資源循環パネル展」が行われ、ランチでは「ルルロッソを使ったるもいリーフとホタテのクリームパスタ」も提供される予定とのこと。

 是非この機会にご賞味ください!

 ■日時 平成29年3月24日(金)11:00~
 ■場所 札幌市役所本庁舎地下1階(札幌市中央区北1条西2丁目)
 ■ランチメニュー
     1.ルルロッソを使ったるもいリーフとホタテのクリームパスタ
       てぎり干し大根のスープとるもいリーフサラダ     〈50食限定〉
     2.南るもい産ななつぼしを使った糠ニシンおにぎり
       豚汁・おにぎりセット                   〈各20食限定〉
 ■試食販売
       るもいリーフ、農産加工品(乾燥野菜)等、プロジェクト関連商品の
       試食提供、販売
       

 留萌市×札幌市連携事業

 2017.2.24
留萌合同庁舎内食堂「キッチンRuRu」において、「シカの日」特別メニューが提供されます。【終了しました】

 毎月第4火曜日は「シカ(4火)の日」です。ご存じでしょうか?

 この「シカの日」には、留萌合同庁舎内食堂「キッチンRuRu」においてエゾシカ肉を使用した特別メニューが提供されています。そして、平成25年からは年に1回、エゾシカ肉とルルロッソのコラボメニューが提供されてきました。

 4回目となる今年のメニューは「エゾシカのハンバーグとルルロッソのデミソース」です!
 年に一度のコラボメニューですので、是非この機会にご賞味ください。

 ■日時 平成29年2月28日(火)11:00~14:00
 ■場所 キッチンRuRu(留萌市住之江町2丁目 合同庁舎4F)
 ■価格 550円       

 シカの日メニュー

 2016.12.20
石狩市・ビッグハウス花川店にて小平町の美味しい素材を使ったオリジナルピザ「小平タコピザ」を販売いたします。【終了しました】

  平成28年12月23日(金・祝)~25日(日)にビッグハウス花川店(石狩市樽川)にて、小平町地域おこし協力隊のみなさんが、超強力小麦粉「ルルロッソ」を100%使用した生地に、小平町臼谷漁港のタコの燻製などをトッピングした「小平タコピザ」の販売を行います。

  当別町・石窯屋さんのご協力により、本格的な石窯で焼き上げた熱々のピザです。
  23日と25日には小平町のPRキャラクター「おびまる」も登場の予定です。
 3連休、クリスマスパーティーの1品としてもいかがでしょうか。


 ■日  時  平成28年12月23日(金・祝)~25日(日)
          午前11時頃~夕方の予定
 ■場  所  石狩市樽川6条1丁目5 ビッグハウス花川店
 ■メニュー  小平タコピザ
         超強力小麦粉「ルルロッソ」を100%使用生地
         小平町臼谷漁港のタコの燻製などをトッピング
 
価  格  約8インチ 1枚 800円(税込み)

 小平タコピザ

 2016.12.20
千葉県「幕張メッセ」で開催される「スーパーマーケット・トレードショー2017」に留萌・麦で地域をチェンジする会が出展します。【終了しました】  

 平成29年2月15日(水)~17日(金)に幕張メッセ(千葉県千葉市)で開催される「第51回スーパーマーケット・トレードショー2017」に留萌・麦で地域をチェンジする会が出展します。
 この機会に、道外の皆さまにも南るもい産超強力小麦粉「ルルロッソ」を知っていただきたい思っています。

 なお、当該商談展示会は幕張メッセ全館で開催されますが、留萌・麦で地域をチェンジする会はホール9~11に設置される「地方・地域産品ゾーン」北海道コーナー内「北海道留萌振興局ブース」に出展いたします。
 また、ホームページでの商品検索等の際は「留萌・麦チェンの会」としてください。

 みなさまのご来場お待ちしております!

 ■日  時 平成29年2月15日(水)~17日(金)
                        10:00~17:00(最終日は16:00まで)
 ■場    所 幕張メッセ(千葉県千葉市美浜区中瀬2-1)
 ■入場料 5,000円
 ■U R L  http://www.smts.jp/
       

 スーパーマーケット・トレードショー

 2016.11.22
札幌市「チカホ」で開催される「冬のるもい大物産展」に留萌・麦で地域をチェンジする会が出展します。
【終了しました】
  

 12月6日(火)~7日(水)に札幌市駅前通地下歩行空間で開催される「オロロンラインプレゼンツ 冬のるもい大物産展inチ・カ・ホ」に留萌・麦で地域をチェンジする会も出展します。

 ルルロッソの生パスタや干しパスタのほか、札幌市内では通常販売されていない小麦粉、パンケーキミックス、パスタソースなどの販売も行う予定です。

 また、会場では数の子や甘エビなどの水産加工品や、地酒やもち米などの販売も行われるとのこと。
 平日の開催とはなりますが、たくさんのご来場お待ちしております!

 ■日時 平成28年12月6日(火)~7日(水)10:00~17:00(7日は16:00まで)
 ■場所 札幌駅前通地下歩行空間 北3条交差点広場(西)
       ※2番出口(日本生命札幌ビル)・4番出口(赤レンガテラス)近く※

 冬のるもい大物産展

 2016.9.29
「小平町を知ろう!体験ツアー」が開催されます。【終了しました】

  10月1日(土)、小平町の魅力を町外の方に知っていただく札幌発着のモニターツアー「小平町を知ろう体験ツアー
」が開催されます。

 ツアーでは、臼谷漁港にて「ホタテの分散体験」や伊藤農園さんで「ワイン用ブドウの収穫体験」ができるそうです。
 そして昼食には小平町地域おこし協力隊のみなさんがホタテやルルロッソのピザを振る舞う予定だとか。

 参加費用は無料ですが、NPO法人ezorockさんへの会員登録(年会費:一般5千円、学生3千円)が必要とのことです。
 秋の小平、いかがですか?

〈お申し込み・お問い合わせ〉 NPO法人ezorock TEL:011-562-0081
                   http://www.ezorock.org/project_c/recruit/13310

 2016.9.27
留萌市 船場公園にて高校生食堂「まごころきっちん」の料理教室が開催されます。【終了しました】  

 10月15日(土)、調理師や製菓と言った特色あるコースを有する三笠高校調理部の学生さんによる料理教室が開催されます。

 メニューは、留萌の味が満載ですよ!

     ・ ルルロッソを使った数の子とガゴメ昆布の和風パスタ
     ・ カボチャのすり流し汁
     ・ カボチャ豆乳プリン

 参加費用は1,500円。
 15名限定の教室とのことですので、お早めにお申し込みください。
 

 〈お申し込み・お問い合わせ〉 船場公園管理棟 0164-43-1501  
                    http://funaba.info/?p=990

 まごころきっちん

 2016.9.26
ルルロッソのピザがあなたの出会いを応援します!【終了しました】   

 10月30日(日)、小平町文化交流センターで第2弾となる「留萌婚活イベント」が開催されます。
 概ね40歳くらいまでの独身男女各12名を募集しています。(男性は留萌管内在住の方だそうです)

 当日はフードコーディネーターで料理研究家の範国有紀さんから、ルルロッソや海産物を使用したピザの作り方を教わるとのこと。

 その他、ゲーム大会などもあるそうなので、お気軽にご参加ください。

 〈お申し込み・お問い合わせ〉 留萌振興局社会福祉課 0164-42-8325                            

 婚活イベント

 2016.8.10
留萌市 船場公園にてルルロッソを使用した「ホットビスケット」が作れますよ!  

 今年の5月にオープンしたばかりの船場公園。
 ドッグランやパークゴルフ場、芝生広場、1周500メートルのジョギングコース、鮮やかな草花が咲き誇る「虹のガーデン」などが整備されており、遊具の貸し出しなども行われています。

 新しくできた管理棟ではルルロッソを使用した「ホットビスケット体験」が行われています。
 甘みのない食事用のビスケットで、こんがりサクサク食感とのこと。
 参加料は1回500円。是非、お試しください。

 〈お申し込み・お問い合わせ〉 船場公園管理棟 0164-43-1501  
                    http://funaba.info/?p=735

 ホットビスケット

 2016.6.20
「小麦美酒 ルルロッソ」がJA南るもいACOOPルピナスにて取り扱い中です!

 ルルロッソから作ったどぶろくのようなお酒、「小麦美酒ルルロッソ」が小麦美酒ルルロッソ
限定400本(1本500ml)、1650円にて、JA南るもいACOOPルピナスで取り扱い中です。「現在の取扱商品」に掲載しましたので、ご覧ください。

2016.05.31
「ルルロッソ」を使用した新作スイーツ「七宝の菓」(しちほうのか)が、6月4日発売開始!
  道北3振興局(上川、宗谷、留萌)管内の8件の菓子店が中心となって結成された「道北スイーツ倶楽部」から、第7弾となる道北こだわり素材のお菓子「七宝の菓」が発売されます。

 七宝の菓は、7種類のお菓子に留萌産の小麦粉「ルルロッソ」が使用されています。
 通常のお菓子ではあまり使用しない強力粉。しかもルルロッソは「超」強力粉です。
 その製作には大変苦労されたそうですが、ルルロッソによる「サクサク」、「もちもち」とした食感のお菓子に仕上げていただきました。

下記参加菓子店各店では、7種類のお菓子すべてを購入することができます。
 ぜひ、7種類のお菓子を食べ比べてみてください。

七宝の菓

1 発売開始 2016年6月4日(土)

 
2 参加菓子店
   稚内市 小鹿
   留萌市 ルモンド 
   上富良野町 あかがわ 
   旭川市 梅屋 
  エチュード
  壷屋総本店 
  まるきた 

 

3 問い合わせ先
  道北スイーツ倶楽部事務局(壷屋総本店:0166-61-1234)
  又は各店舗

★ ルルロッソを提供していただいてる店舗の皆さまへ★

南るもい産小麦「ルルロッソ」ご使用いただきありがとうございます。

 「留萌・麦で地域をチェンジする会」でご使用を把握している店舗様については、「取扱店舗」としてご紹介させていただいておりますが、把握しきれていない店舗様もあるかと思います。
 「取扱店舗」に掲載させていただいてもよいという店舗様については、お手数ですがご連絡いただけないでしょうか。
 掲載させていただきました店舗様にはミニのぼり(右写真・デザインは1種類のみ)をプレゼントさせていただきます。

 ご連絡お待ちしております。

 【ご連絡先】北海道留萌振興局産業振興部農務課主査(食品政策)
          TEL:0164-42-8490 FAX:0164-42-4407 

 ミニのぼり