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最終更新日:2019年11月06日(水)


ワラズカ


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ワ ラ ズ カ 

  ワラズカは、かまぼこなどの原料とされており、地元では「ガンズ」と呼ばれています。

  淡白そうに見えますが、熟成された味わいがあります。

 特に干しガンズは、かるく炙ると海の香ばしさが広がり、噛めば噛むほど味が出る、知る人ぞ知る一品です。

 お問い合わせ
  北るもい漁業協同組合
    苫前郡羽幌町港町1丁目31番地
    電話 0164-62-1291 FAX 0164-62-5985
      ホームページ http://www.gyokyo.net/


 ワラズカ
ワラズカの魚拓アート


ホシガンス

のしがんず

  留萌管内の高品質な水産物や水産加工品は、各漁協や水産加工会社の直売所で購入出来ます
 
各漁協や水産加工会社の直売所の情報は、こちらのホームページで紹介していますので、せびご覧ください。 .