プラム

プルーンとプラム　

プルーンとプラムはともに「すもも」に属するフルーツでプルーンは別名「西洋すもも」とも呼ばれています。　管内では主に増毛町暑寒沢周辺で栽培され、時期になると管内の小売店でも増毛町の商品をよく見かけます。	プルーン
表面の白い粉は、ブドウと同じくブルーム（果粉）といって、果実を雨や乾燥から守るために、実自身が成熟に伴ってつくるもので、無害です。　表面を軽く洗って、白くなった皮ごとたべるのが、通の食べ方です。　この粉は十分熟して新鮮だというサインです。	プラム