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最終更新日:2019年12月24日(火)


ひらめ


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ひ ら め

 

   管内のひらめの漁獲量は全道2位で、代表的な留萌のお魚です。
   初山別村と漁協がブランド化に努めた「初山別産ヒラメ」は、札幌
の市場において、肉厚の高級ブランドヒラメとして高い評価を受けて
います。

平成18年度農林水産統計

   ひらめの漁獲量
    全道・・・869トン
    管内・・・200トン
     (全道の約23%)

ひらめ1

ひらめ2

ひらめ御膳

  初山別村の「しょさんべつ温泉・岬の湯」が、地元の天然活ヒラメを使った「ひらめ御膳」をメニューに加え話題となりました。

  「ひらめ御膳」は予約が必要ですので、下記までお問い合わせください。

しょさんべつ温泉・岬の湯 
  TEL 0164-67-2031 
  ホームページ http://www17.plala.or.jp/misakinoyu/

ひらめ御膳

 留萌管内の高品質な水産物や水産加工品は、各漁協や水産加工会社の直売所で購入出来ます
各漁協や水産加工会社の直売所の情報は、こちらのホームページで紹介していますので、せびご覧ください。 .