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最終更新日:2006年2月17日(金)


キノコの部屋1101


キノコの部屋

1101号室

今回のキノコは9月20日に保健所に持ち込まれたキノコです。
このキノコは柳の木の下や、イタドリの中に生えていました。
かさは4から8cmで灰褐色、ヒダは密で、灰白色。
茎は中実、長さは約10cmでした。
つばもつぼもありませんでした。
さてこのキノコは何でしょう。
正解はここをクリック。

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 このキノコはハタケシメジというキノコです。
 人家の周りや、畑、庭などに生えます。
 留萌管内でも数多く見られるキノコで、毎年数件の相談があるキノコです。
 食用のキノコで、歯触り、味ともに良いとのこと。
 くせがなく、キノコ御飯、バター炒め、お吸い物、鍋物等何にでも合うらしいです。
 似たキノコにホンシメジ、シャカシメジ、シロタモギタケ等があります。
 採られた方良かったですね。

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